こくぼ農園
リリおばあちゃん89歳が、先代から受け継がれた⽥畑にてお⽶や野菜を作っていました
作業時に使⽤する農薬は作業するみんなの体 にも害があることから、極⼒農薬を使⽤せず栽培する様になりました。
そして、国内で販売されているバナナのほとんどは 輸⼊品のため「⽇本では栽培が珍しいとされる作物を 育てたい︕」とバナナ栽培を思い⽴ち和歌⼭県海南市 に誕⽣しました。(2022年3⽉初収穫)
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【新商品】蜜の月バナナビール 6本入り
¥7,920
甘くて濃厚な蜜の月バナナを使った、フルーティーな味わいが自慢の「蜜の月バナナビール」。 バナナの果肉を独自の製法でブレンドし、アルコール発酵させることで、一口飲んだ瞬間に口いっぱいに広がる蜜の月バナナの香りと味わいが楽しめます。 ビールの苦味を控えめに設定することで、後味もスッキリしているので、ビールが苦手な方や女性にも人気です。 バナナの健康効果もそのままですがアルコール度数は5.5%で、飲みごたえがあるのに飲みやすい一本です。 特別な日にはもちろん、普段の食事のお供にもぴったりな「蜜の月バナナビール」。大切な人と、美味しい時間を過ごしてみませんか。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲む人は、適量を守りましょう。
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【新商品】蜜の月バナナビール 3本入り
¥3,960
甘くて濃厚な蜜の月バナナを使った、フルーティーな味わいが自慢の「蜜の月バナナビール」。 バナナの果肉や皮を独自の製法でブレンドし、アルコール発酵させることで、一口飲んだ瞬間に口いっぱいに広がる蜜の月バナナの香りと味わいが楽しめます。 ビールの苦味を控えめに設定することで、後味もスッキリしているので、ビールが苦手な方や女性にも人気です。 バナナの健康効果もそのままですがアルコール度数は5.5%で、飲みごたえがあるのに飲みやすい一本です。 特別な日にはもちろん、普段の食事のお供にもぴったりな「蜜の月バナナビール」。大切な人と、美味しい時間を過ごしてみませんか。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。飲む人は、適量を守りましょう。
割れバナナについて
暖かいとバナナがよく熟れ皮が裂けてきます。
蜜の月バナナは熟度が高く、収穫後もお召し上がりいただく直前まで追熟しております。
皮よりも、中身の果肉の熟成が先行して肥大してくると皮が裂けてきます。亀裂が入ったくらいがよく熟れたサインです。
皮に亀裂が入っていたら、ほこりよけにラップをしたりビニール袋に入れて、なるべく早めにお召し上がりください。