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新商品【蜜の月バナナのヴィーガンケーキ】4個入り

¥3,600 税込

送料が別途¥880かかります。

この度、「身体にいい蜜の月バナナの規格外サイズや贈答用にて適さないバナナを利用し、身体にも環境にもいいスイーツはできないか?」となりヴィーガンケーキ が開発されました。

パティシエ 清水 多計雄
 1989年埼玉県にて7人兄弟の三男として生まれました。
実家は某スイーツ店のFC店を営んでおり、父と兄も現役のパティシエという職人一家で育ち、パティシエとしての基礎は父に教わりました。いつか自身のお店を持ちたいという目標の中、2018年よりフランスのパリへ修行へ。1766年創業、パリ最古のレストランでもあり、ルイ14世がプロポーズをしたお店として有名なセーヌ川沿いのフレンチレストラン「Lapérouse / ラペルーズ」にてパティシエとして務める。現在は帰国し鎌倉にあるガストロノミーの世界のアシェットデセールを味わえるカフェレストラン「Régalez-vous (レガレヴ)」が監修の浅草の新店舗のシェフとしてオープンに向けて日々邁進しています。
今後が楽しみな清水シェフの蜜の月バナナの焼き
菓子ぜひお楽しみください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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¥3,600 税込

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